http://sports.sina.com.cn 2008年05月02日19:12 新浪体育
肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠)，抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。
肠粉是不少广州人早餐必选的食品，它白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口。
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突然之间超级想食……
为了可以让Gavin看到，还是选择在这里留言好了：）
已经好久好久没有看Gavin的博客了，第一次看到那些很可爱的毕业照片，特别喜欢三个人在地球仪的那张，很搞笑的感觉，哈哈~
毕业已经好久好久了，看出来工作也比较忙，更新的不多，不过用这么诱人的美食来亮相，还是够有力度的，看起来像荔枝肉，真水嫩。哈哈。祝一切都好啊~~